Festival del brodetto (30/05/24 - 02/06/24)
Dal 30/05/2024 al 02/06/2024
Il festival internazionale del brodetto è un evento enogastronomico che rende omaggio alla tradizionale zuppa di pesce preparata come vuole la tradizione marinara con almeno dieci specie di pesce e accompagnati da crostoni di pane. Durante il primo week end di luglio, nel lungomare del lido di Fano si potranno assaporare piatti della cucina di un tempo, ma non mancheranno poi le novità e le rivisitazioni del piatto simbolo della città di Fano, grazie soprattutto ad ospiti composti da chef nazionali e internazionali.
Attenzione al fuori brodetto!
Il festival del brodetto non si ferma! Infatti, per tutto il mese di settembre e ottobre sarà possibile, nei ristoranti aderenti, provare il piatto della tradizione marinara fanese ad un prezzo convenzionato. Inoltre, tra i ristoranti partecipanti ci sarà una sfida per decretare il miglior brodetto.
l’anno scorso ad aggiudicarsi il titolo è stato il ristorante il Galeone che si trova all’interno della nostra struttura: www.festivalbrodetto.it/fuoribrodetto-e-un-tripudio-per-il-galeone/
Maggiori informazioni: http://www.festivalbrodetto.it
29/05/2024